发布时间：2024-01-16 09:23:25 来源：网络 作者：
小鸡庄园职中今天的题目是用酵母发面时，想要更快地发酵，可以发面时加入一小勺白糖，不仅可以给酵母菌提供更充足的养分，提高发酵效率，而且还能增加香甜的口感。
【每日一题答案大全】
问题：用酵母发面时，想要更快地发酵，可以
选项：放入冰箱 加点白糖
答案：加点白糖
解析
发面时加入一小勺白糖，不仅可以给酵母菌提供更充足的养分，提高发酵效率，而且还能增加香甜的口感。
通常来说，一斤面粉适合放10克左右的白糖。
发酵的面团不宜放入冰箱，因为低温会让酵母生长延缓甚至停止生长。
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答案：秦皇岛
